鯖そうめん初体験 山椒がピリッと効いてました

みんな京都には来るけれど、そこから先は知らないことが多いはず。

京都に一番近い海と言えば若狭湾のある日本海。

その運ばれる道がルート66ならぬ鯖街道。

ここがなかなかいいのですよ。

今回は鯖街道から少し足を伸ばした北国街道の長浜にある鯖そうめんの名店をご紹介します。

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新たな時代を前に「導きの神様」賀茂御祖神社、通称下鴨神社には是非行きたい

今回は下鴨神社をご紹介させていただきます。

こちらの神社はもともとカモ族という一族が、京都がまだ開かれていない頃から力を持っていて、平安京を建設していこうという桓武天皇とすれば是非とも仲良くしていきたい。

そこで賀茂の神を京都の守り神として都を開いたと言われています。 “新たな時代を前に「導きの神様」賀茂御祖神社、通称下鴨神社には是非行きたい” の続きを読む

20年ロケしても、まだまだ奥が深い京都。東山界隈散策20㎞編

今日は20㎞以上歩いた。

京都駅のお隣、山科からウォーキングをスタートし、旧東海道を通って南禅寺などを経由し祇園、建仁寺、六波羅蜜寺、八坂の塔、安井の金比羅など散策。

近江商人が私費で道を整備していたことも多かったそうです。世間よしの精神。

刑場が通ったところにあるとは知りませんでした。

5㎞近く歩いて、気になっていたブルーボトルコーヒーへ。

町家を改装しているだけなのに、すごい人でした。

コーヒーもクッキーも随分歩いて来ていたおかげもあって、すんごく美味しかった。

BSで取材した瓢亭さんの前を通って祇園方面へ

さっと通過

八坂神社前は予想通りの混雑ぶり。

しかし、着物の女性はいいね。

普段は混んでいるのを知っているから、来ることはないけれど、来るとやっぱりいいなぁと思います。

祇園を抜け建仁寺へ。

ここの龍の天井図は祖母のいとこが描いたもの。みんなで大挙して見に来たっけなぁ。

お昼を食べておらず、休憩がてらの昼夜兼のインド料理。腹が減りすぎてめちゃめちゃ美味しかった❗

すっかり観光気分だったが、どこもかしこも重い機材を担いで走り回ったゆえに記憶に鮮明にあって、抜け道とか方角とか、完璧に覚えているので自分でも驚く。

この強みを活かせるサービスはないか、今後考えていきたいところです。

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2018-08-29 午後4.11.43

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久しぶりの近江牛に涙。ありがとう牛さん。

近江に住んではいるが、そうそう近江牛を食べているわけではない。

大切な友人が大津に来てくれたので、それではということで出掛けてきました。

行ったのは浜大津にある「くすたろうさん」。随分久しぶりだ。

大津は江戸時代は幕府直轄地であり、宿場は東海道53次でも最大級とびわ湖を通じて北陸からの物資の大動脈だったことから栄えていたのですけど、車や鉄道の発達ですっかり流れが変わってしまってしまった町。

今では宴会というと、便利な京都や大阪まで出向くことが大半なのですが、素晴らしいお店もある。

今回はそんなところの一軒だ。

 

 

 

 

忘年会シーズンだけど、飲み放題で揚げ物食べるのはもういいやというのが正直な心境です。

 

 

注文したのは7000円のコース。バラの彩りも目を楽しませてくれます。

 

 

ハムがドイツ製で、絶品だった。

 

 

 

 

牛のあぶりにぎり寿司

 

 

 

さっぱりとしたサラダ。酸味が良かった。

 

 

メインのお肉。ミディアムレアでいただく。いちいちうまいと頷いてしまう。

 

 

カレーも出てくるが、美味しいのだ。

 

IMG_20181209_205254.jpg

 

デザートにコーヒー。話すし食べるしあっという間の2時間。また行きたいなと思いました。

 

 

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いろいろなことを考察し事上磨練を意識して生きてます。

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中之島公会堂の名物オムライス20年越しで食べてきた

大阪中之島公会堂。昔働いていた事務所がこの辺りなので見ると懐かしさを覚える所。

ここでもいろんなロケをやりました。何のネタか忘れたのですけど、エックスジャパンのトシがいた記憶がある。

この公会堂には、名物のオムライスがあって、昔から行きたかったのですけど、昔はガテンな現場仕事だったので量を重視。結局行けていなかったのです。

ちょうど近くを通ったこともあり、発作的に緊急入店してきた。

ご紹介しよう。

お店の外観。昔はこの辺りはホームレスの人が小屋を建てて住んでいて、焚き火なんかしていたが、今はすっかり綺麗になっていた。

これこれ。この真ん中のやつだ。

メニュー。僕はオムライスの口なので、間髪入れずに注文。

店内は落ち着いている感じだ。

さあきた。

看板商品なので、そんなに待たずに出てきます。

お肉がトロトロ。めちゃめちゃ柔らかかった。

オムライスの中はこんな感じ。

卵がフワフワ。お肉はトロトロ。お米は丁度いい食感で一緒に口に入れるとパッと広がる味。

ささっといただきました。

ここはゆっくりできるので、また、来たいと思います。ご馳走さまでした。

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京都のフレンチに行ってみた

京都のフレンチレストランに行ってきた。

コースとか面倒で昔から苦手なのです。

無駄に皿がでかくて、量は少ない。

全部まとめて丼で食べさせてくれと内心思ってました。

誘ってくれた友人が、気取らないフレンチだからと言うので、ほんまかいなと出掛けてきた。

ブションというお店で、京都市役所の近くにある。

19時に予約して行ったが、すでにかなり賑わっていた。あらかじめ予約したほうが無難な感じ。

客層は女性7で男3。年齢は30代から40代。

聞いていたのは、南仏のイメージだったので、テーブルが白と赤のチェック柄で明るい雰囲気がした。

まずはビールで乾杯しつつ、オーダー。

僕は前菜、メイン、デザートのコースにした。

前菜もメインもいろいろ選べるのだけれど、今回は店員さんに、オススメを聞いてオーダーした。

まず、バゲットとオリーブ、そしてオリーブのペーストが出てきた。

僕はオリーブが大好き。

イスラエル行った時はオリーブが気軽にいろんな種類が食べれて最高だったのが、オリーブを見るといつも思い出して行きたくなる。

このペーストされたオリーブをバゲットに乗せて食べるのだが

食べた瞬間、「お!」と期待を持たせてくれる感じでワクワクしてきた。

前菜の田舎風パテ。

豚肉を使っていて、これにマスタードをつけていただく。

新鮮な味だった。

友人はアンディーヴのサラダを頼んでて、ちょっと貰ったけれど、これもなかなか。これを目当てに来たそうです。

そしてメインの牛背肉のステーキ 黒胡椒風味

これは噛みごたえあり、ソースもしつこくなく、旨かったなぁ。

デザートもいろいろ選べます。周りの人が頼んでる声が多かったガトーショコラを注文。

エスプレッソを追加でオーダーし、苦味とちょうど合って、いうことなし。

また是非行きたいなと思いました。

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和歌山ラーメンと言えば

今回は和歌山ラーメンの「井出商店」です。

 

ラーメンは人それぞれ好みがあると思います。

 

僕は決めるとずっと通うタイプ。

 

人がどう言おうが、自分がいいと思えば行くのです。

 

いろんな人にラーメン好きねーと言われますけれど、昔仕事でラーメン番組やってて一日5軒とか数日に渡って行くことをずっとやっていたので、無意識で行ったことのあるお店なんか今はどうかなぁと入ってしまうのですね。

 

ここ井出商店は和歌山カレー事件の時にブレイクしたとも言える和歌山では超有名店ですが、昔は撮影スタッフぐらいしか見かけませんでしたが、今は中国の人がすごく多くて、お店のスタッフも中国語を話す人がいたりして、時の流れを感じてしまいます。

 

 

 

 

メニューは特製大盛り中華そば 900円

大盛り中華そば   800円

特製中華そば    800円

中華そば      700円

サイドメニューはタマゴ     50円

すし     150円

味付き煮卵   100円

 

すしを食べつつ、ラーメン。こういうのもあまりないかと思うので、お近くに行かれた際は行ってみてくださいね。

 

 

 

 

 

世界1800万人が受けているストレングスファインダー。

強みを使うことにフォーカスする人々は生活の質が向上する確率が3倍上がり

仕事に積極的に取り組む確率が6倍上がるとGallupのデータで明らかになっています。

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最強パワースポット

 

僕は昔から仕事でも、プライベートでもいろんなところへ出かけることをやっていましたが、

不思議とここはすぐ離れたいとか感じたり

逆にずっといたいなぁと感じることもあります。

理由は分かりませんが東京方面に行くと、大体どこでも苦手な感じがずっとするのですが、唯一落ち着くなぁと感じるところがあります。

 

 

 

吉祥寺です。

 

ここは駅の南に井の頭公園があって、大きな池が真ん中にあります。

 

 

 

 

公園地図になります

 

 

 

 

スタジオジブリの美術館もあったりします。

 

 

 

池の周りが整備された遊歩道になっていて

 

 

木々の中、マイナスイオンを浴びつつ、歩いたり座ったり

 

 

内省、瞑想、歩行禅など存分にできる場所です。

 

 

カフェでコーヒーを買って、ボーッとする。

 

 

考えたり、考えるのをやめてみたりねじれる場所。東京には公園は沢山ありますが、僕にとっては一番落ち着きます。

 

そして考え疲れて、お腹が空けば公園近くにある有名店の焼き鳥のいせやに寄って行って下さい。

昔は、ボロボロ感がスゴくて、僕的にはかなりいけてたのですけど、改修してキレイになったのが残念

 

総本店

 

 

一串90円と手軽なので最高。 オススメです。

 

 

 

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