みなさん肉じゃがって、海軍料理だったってご存知でした?
その海軍料理を再現したお店があると聞いて、京都の舞鶴までやってきました。
しかも、その場所は帝国海軍も使っていたというから期待大。
早速ご紹介します。
松栄館 基本情報
松栄館 お店の外観
やってきました松栄館。
海からすぐのこの場所一帯が旅館街で、軍人さんばかりで子どもたちには近寄りがたい場所だったとか。
松栄館 基本情報
- 店名 松栄館
- 住所 京都府舞鶴市字浜18
- 電話 0773-65-5007
- 営業時間 ランチ11:30〜14:30 ディナー17:30〜21:30
- 駐車場 無料
- ウエブサイト https://shoueikan.com/
松栄館 地図とアクセス
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d416525.01052260026!2d135.39743003204137!3d35.35312369389578!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5fff891cb1b45b79%3A0xeb2fa6129cdd82fa!2z5p2-5qCE6aSo!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1588195331359!5m2!1sja!2sjp&w=600&h=450]
JR東舞鶴駅より約1km
松栄館 海軍のコース料理をご紹介 2020年4月
日本旅館に土足で上がり、案内された広間。
これはスゴイ、スバラシイ。
この松は昭和感スゴイです。
振り返れば東郷平八郎閣下の書。
この世の中はまさに良い氣に満ち溢れているというもの。
庭を見ながら食事というのは、平安京とかそのあたりから日本人のスタイルですね。
着席。
セットです。使わないのでドキドキしますね。
いろいろ食べたいものはあったのですけど、どうせならとコースにしました。
まずはサラダ。
お皿がシブい。
そしてスープ。
これが食べたかった肉じゃがです。
鉄の器がアツアツ。お肉が昔の感じを再現。面白い食感です。
またこのビーフシチューがいい感じ。器もアツアツ。
仕上げはプリン。
昔の製法なのだそうだ。
以上で食事は終了。大満足でごちそうさま。
そして、館内の見学もできる。二階でも食事できるそうだ。
東郷閣下の書もあってたまりません。
いくつも部屋がありまして、掛け軸も違うところもいいです。
まとめ
やはり足を運ぶことが大事。
次回は海軍カレーにしよう。